Хеномелес, более известный как японская айва, на самом деле не совсем айва. Путаница с названием, вероятно, связана с тем обстоятельством, что плоды хеномелеса по своему строению, форме и даже вкусу очень напоминают плоды настоящей айвы, но только значительно меньшего размера.
ХЕНОМЕЛЕС - листопадный или вечнозеленый кустарник, реже - невысокое деревце от 1 до 3 м высотой. Побеги с колючками, листья пильчатые или зубчатые с крупными, грубопильчатыми прилистниками, которые сохраняются в течение всего сезона. Черешок листа до 2 см длины. Цветки одиночные или собраны по 2-6 в укороченные кисти. Окраска цветков варьирует от красной до белой. Часто на растении встречаются только тычиночные цветки. Цветение большей частью наступает до появления листьев. Строение самого цветка - для тех, кто еще помнит курс школьной ботаники, - типично для всех розоцветных: чашелистиков 5, тычинок от 20 до 50, столбиков 5. Плоды яблокообразные или грушевидные, с очень плотной мякотью, долго остаются зелеными и практически непригодными к употреблению, но хорошо дозревают позднее, будучи снятыми с куста и положенными в теплое помещение. Зрелые плоды имеют желто-зеленую окраску, кисло-сладкий вкус. Семена напоминают семена яблони, их много, и они занимают до половины объема всего плода.
Посев и иное
После дозревания семена становятся пригодными для посева, который можно проводить как осенью, так и весной непосредственно в грунт. Через полтора-два месяца появляются обильные всходы, которые необходимо распикировать и подрастить в течение 1-2 лет. Заметим, что хеномелес обладает одной весьма важной особенностью - у всех видов, гибридов и сортов развивается очень длинный стержневой корень, поэтому пересадка растений с одного места на другое связана с неизбежным повреждением корневой системы, что является причиной плохой приживаемости саженцев. Чтобы не тревожить растения лишний раз, их следует высаживать как можно раньше на место постоянного выращивания. Еще лучше использовать посадочный материал с закрытой корневой системой. Это не обязательно контейнерные растения, купленные в садовом центре. Такие саженцы можно вырастить и самим. Достаточно распикировать всходы не в почву, а по одному или два в пластиковые или керамические горшки. Через год подросшие растения вытряхивают из горшка и с комом земли высаживают на подготовленное место. Следующей весной или осенью растения следует подрезать приблизительно на одну треть длины побега. Эта процедура необходима для стимулирования кущения. Размножается японская айва не только семенами, но и летними зелеными черенками, которые берут с маточных кустов в начале лета, до того как побеги одревеснеют. Укореняют обычным способом с использованием биостимуляторов. Возможно размножение корневыми отпрысками, отводками и делением куста. Однако наиболее простым и результативным способом является размножение хеномелеса семенами.
Модно и вкусно