Час огородника (13.09.2005)

   
   

Осенью у нас две головные боли: куда девать урожай и как обеспечить урожай на будущий год.

Копаем

Заканчивается копка картофеля. В этом году многие сажали его поздно из-за "сдвинутой" весны. Но лето оказалось теплое и достаточно влажное, так что картофель вырос хорошим и даже не пострадал от фитофторы.

Копаем "белые коренья": петрушку, пастернак, сельдерей. Мелкие боковые корешки обрезаем, листья удаляем сразу, корнеплоды моем и обсушиваем перед закладкой на хранение.

Приступаем к уборке лука-порея. Его надо выкапывать с комом земли на корнях - так он будет лучше храниться и даже продолжит рост в подвале. Перед копкой срезаем раскидистые грубые листья секатором, оставляя только гребешок.

Перекапываем гряды с заделкой растительных остатков. Осень предстоит теплая и долгая (недаром гром гремел на Успение). До зимы в грядах еще поработают земляные черви на ваш будущий урожай и разложат всю органику. Так же заделываем и сидераты, посеянные в июле - августе после уборки ранних культур.

Сажаем

На делянку после бобовых высаживаем озимый чеснок. Дополнительно вносим компост при перекопке. Зубки сортируем по размеру - крупные сажаем отдельно на глубину 8 см и мелкие отдельно - на 5-6 см.

Мелкий яровой чеснок сажаем загущенно целыми головками под зиму - будет ранняя зелень в мае - июне.

Рассаживаем лук-батун на новые грядки (также после бобовых). Выкопав, снимаем общую сухую чешую, отламываем старое донце и разделяем блок на отдельные ножки, у каждой из которых должен быть свой маленький корешок. Сажаем с расстоянием 15 см на глубину 6-8 см.

Посадите озимую картошку! Жаль выбрасывать мелочь, она пригодится для неплановой посадки. Лунки сделайте поглубже, в каждую положите по несколько клубеньков, а сверху закройте перегноем и огородной землей. Весной все это пробьется, и кусты будут здоровее яровых.

Закладываем