Моя приятельница купила в супермаркете коробочку с ягодами, на которой было написано "клубника-малина". Плоды красные, на вид - вылитая земляника, только семена крупнее. Она подумала, что это гибрид земляники садовой и малины, и решила вырастить такие растения сама из семян. Осуществимо ли это в средней полосе? И если да, то как?
Еще услышала про землянику, полученную от скрещивания с лапчаткой. Есть ли среди наших сортов земляники такие? А вдруг их ягоды для человека вредны?
А. К у б а к о в а, Владимирская обл.
ГИБРИДОВ земляники садовой и малины, насколько нам известно, пока не существует. Скрестить эти две столь непохожие культуры весьма и весьма сложно. Да и нужно ли? Генетическое родство между ними очень отдаленное, не говоря уже об их явных морфологических и физиологических различиях: одна - травянистая культура, другая - высокорослый древесный кустарник. Но главное - их плоды не имеют ничего общего. То, что в обиходе у земляники называют ягодой, - это разросшееся мясистое цветоложе, на котором расположены настоящие плодики-орешки (иногда их называют семянками). А плод малины - так называемая сборная костянка.
Что касается семян, их размер у земляники сильно варьирует. Речь идет, наверное, об обычной садовой землянике. Почему же на коробочке была надпись "клубника-малина"? Ответ может быть самым простым: скорее всего, лоток был предназначен специально для продукции этих двух культур, и надпись - просто соответствующая маркировка для упаковки.
А вот гибриды, полученные от скрещивания с лапчаткой, действительно существуют. Оба эти вида - травянистые растения. Такого рода скрещивания довольно длительное время проводились за рубежом. Однако потомство получали от лесной земляники и лапчатки, поэтому гибриды между этими видами далеки от сортов садовой земляники. Они больше похожи на лесную землянику, только гибридные растения значительно более мощные и жизнеспособные, но обладают мелкими безвкусными ягодами практически без аромата. Эти гибриды имеют скорее исключительно научное значение, поскольку ягоды не представляют ценности (но есть их вполне можно), да и об урожайности говорить не приходится. Зато красивые, мощные кусты, морозостойкие и практически не повреждающиеся болезнями, с яркими, блестящими ягодками выглядят очень привлекательно и могут быть использованы в озеленении.
Зимой свободного времени гораздо больше, нежели в другие сезоны, - нет нужды мчаться на дачный участок поливать грядки или собирать урожай. Самый подходящий случай заняться поиском и приобретением садового инвентаря. Хочется иметь набор надежных и удобных в работе инструментов. Как не ошибиться в выборе секатора и садовой пилы? Нужен ли мне садовый нож?
О. Г о р н о с т а е в, Пенза
НАИМЕНОВАНИЙ инструментов для садовых работ не так уж много: вам понадобится секатор, пила, нож-кусторез. Работа будет ладиться, срезы получатся ровными и чистыми, а нанесенные раны быстро заживут, если все режущие инструменты качественные и хорошо заточенные. Конечно, в наше время выбор секаторов и пил огромен, а ценовой диапазон иногда имеет разброс на порядки. Как сделать разумный выбор в данной ситуации? Прежде всего нужно прикинуть объем предстоящей работы в саду (учтите, он всегда увеличивается по мере взросления растений). Если обрезки предстоит много, лучше приобрести достаточно дорогой секатор с захватом не менее 25 мм и режущим лезвием из специальной инструментальной стали. Он будет служить долго и безотказно, при этом лишь изредка требовать правки режущей кромки на оселке или мелкой наждачной бумаге. То же можно сказать и о садовой пиле. Оптимально, если ее полотно имеет серповидную форму длиной 30-35 см, а зубья подвергнуты специальной закалке, что исключит потребность в заточке до конца срока его использования, так как ножовки с закаленным зубом сохраняют остроту до 5 раз дольше.
Если по каким-то причинам вы выбираете инструменты из стали не очень высокого качества, то при большой нагрузке режущая кромка секатора будет заворачиваться, а пилочка быстро тупиться. Такой инвентарь требует регулярной заточки, а процедура это достаточно кропотливая и требующая определенных навыков.
Кроме остроты режущего лезвия у секаторов для безотказной работы важно также состояние шарнирного соединения, которое выполнено в виде болта со стопорной гайкой. Зазор между лезвиями должен быть крайне мал, и вместе с тем их ход не должен быть слишком тугим. За этим необходимо будет постоянно следить. Если между лезвиями имеется просвет, то секатор будет "зажевывать" ветку. При этом, когда толщина режущего лезвия не соответствует усилиям, прилагаемым к нему в процессе резки, или металл плох, клинок может деформироваться, и секатор вовсе выходит из строя. Если гайка в шарнире перетянута, то режущее лезвие при трении об опорное будет заворачиваться и крошиться, что тут же отразится на качестве среза (и на вашей руке, которая будет очень быстро уставать).
Для удаления веток толщиной более 30 мм лучше использовать не секатор, а садовую пилку. Ручные пилы имеют удобную рукоятку, достаточно длинное полотно (30-35 см) и обеспечивают высокую производительность. У пил, предназначенных для выпиливания ветвей на высоте, значительно превышающей рост человека, есть крепежное устройство для шеста-удлинителя. Складные пилы, как правило, имеют полотно небольшой длины (20 - 25 см) и легко трансформируются в травмобезопасное положение, что важно при транспортировке. Основной принцип при работе с пилой - чем толще ветка, тем более крупный зуб желателен на полотне. В этой же зависимости меняется скорость выполнения операции, и наоборот. Узкие пилы с мелким зубом хорошо подходят для вырезки ветвей в тех местах, где секатором подобраться невозможно. Качество среза у них достаточно высокое. Для выпиливания сравнительно тонких ветвей не следует использовать пилу с крупным зубом, так как срез получается слишком грубым и рваным из-за сильной вибрации. Полотно не должно быть слишком тонким, чтобы не гнуться (и не сломаться) при нагрузке. Излишняя толщина тоже нежелательна, поскольку при малейшем перекосе полотно будет заклинивать в пропиле. Долговечность пилы будет выше, если использовать ее только в саду и ни для чего больше (то же самое касается секатора).
Нужны ли любителям садовые ножи? В основном - нет (исключение составляют владеющие техниками прививки и окулировки).