Весна началась. Пора окончательно просмотреть планы грядущей посевной - не забыто ли что-нибудь важное - и срочно докупить недостающие семена.
БЕЗ пряных и салатных зеленных овощей нынче не обходится ни один огород, и популярность съедобных трав заслуженная: их аромат и специфический вкус придают изысканность блюдам, разнообразят повседневную домашнюю еду, скрашивают скудное меню худеющих дам. При минимуме калорий содержат много витаминов, фитонциды, ценные минеральные соли, практически все виды славятся лечебными свойствами. Недаром сочные пряные травы - обязательный компонент меню кавказских долгожителей. Важна и относительная неприхотливость, а также простота возделывания этих культур, хотя секреты имеются у каждой. Ассортимент культур и сортов на прилавках с семенами увеличивается с каждым годом, так что есть из чего выбрать.
Завсегдатаи