КАЖДЫЙ, кто хотя бы раз пытался сидеть на диете, слышал о кефирных разгрузочных днях, которые проводят 1-2 раза в неделю. В такие дни не рекомендуется употреблять в пищу ничего, кроме кефира. Однако если разгрузочные дни не дают результата, можно попробовать устроить себе "разгрузочную неделю". Основной компонент этой диеты - все тот же кефир, но каждый день помимо кефира вы можете включать в рацион определенный набор продуктов. Диета довольно жесткая, поэтому выдержать ее непросто, однако результат того стоит. И еще. Не следует сидеть на кефирной диете слишком часто, ведь она относительно бедна витаминами и микроэлементами. Поэтому, закончив с диетой, вы можете повторить ее не раньше, чем через два месяца.
1-й день - 5 вареных картофелин и полтора литра кефира.
2-й день - 100 г вареной курятины плюс полтора литра кефира.
3-й день - 100 г отварного мяса и полтора литра кефира.
4-й день - 100 г вареной рыбы и кефир.
5-й день - фрукты и овощи (кроме калорийных бананов, винограда и картофеля) и полтора литра кефира.
6-й и 7-й дни - только кефир.