Недавно вы написали о группах населения по уровню доходов и о доле, идущей на питание в этих доходах, по России. А каковы затраты на продовольствие в других странах мира?
К. Слупин, Калужская обл.
В США удельный вес затрат на продовольствие в общей массе денежных доходов населения 18 - 20%, что составляет 1300 - 1500 долл. в месяц на душу населения. Это в среднем. У населения с доходами ниже среднего уровня - 1,3 тыс. долларов и менее (13 - 15% населения) - затраты на продовольствие составляют 80 - 85%. У американцев, имеющих средний доход до 5 тыс. долл. (23 - 25% населения), - 55 - 60%. У тех, чьи доходы выше среднего - до 15 тыс. долл. (25 - 27% населения), на еду уходит 20 - 25%. А у богатых, имеющих свыше 15 тыс. долл. в месяц (33 39% населения), затраты на продовольствие и того ниже - 6 - 8%.
Во Франции на душу населения в среднем тратится 3,0 - 3,8 тыс. франков. Это примерно 18 - 20% доходов.
В Италии затраты на продовольствие в целом в общей доходной массе населения составляют 18,3 - 19,7%, в Японии - 23 - 25%, в Китае - 19,3 - 20,9%, а у нас в России - 68 - 75%, что в настоящее время составляет примерно 3700 - 4200 руб. на душу населения.
Н. ХУБУЛАВА, доктор экономических наук.
ЯЗЫКОМ ЦИФР. Парадокс: зарплата растет, жизненный уровень падает