Уже много лет по праздникам выпиваю только водку, ни с чем не мешаю да и в количестве не перебарщиваю, но наутро хоть не просыпайся. Никакие рассолы, аспирины не помогают. Может быть, появилось что-то новое для борьбы с похмельем?
А. К., Старый Оскол
- КАК врач, я должен посоветовать читателю отказаться от спиртного вообще. Скорее всего, у него в организме очень мало фермента, отвечающего за расщепление алкоголя (альдегиддегидрогеназы), да и зачем же так себя мучить, - говорит руководитель лаборатории токсикологии НИИ наркологии МЗ РФ Владимир НУЖНЫЙ. - В крайнем случае перейдите на более легкие напитки,типа натуральных виноградных вин. Кстати, недавние исследования показали, что именно виноградные вина наименее опасны для здоровья человека. Более того, когда добавили в водку экстракт гребней винограда, содержащий все полезные компоненты вина, оказалось, что этот напиток оказывает чуть более опьяняющее действие, а похмелье от него гораздо легче, чем от того же количества "чистой" водки. Да и токсическое воздействие на сердечно-сосудистую систему было намного меньше. Вообще разговоры о том, что чем чище алкоголь, тем для организма лучше, - это миф. Исследования показывают, что крепкие напитки, изготовленные на основе спирта-ректификата (более чистого с точки зрения химии), быстрее вызывают у человека алкоголизм и при лечении расставаться с водкой куда тяжелее, чем, например, с коньяком. А вот спиртное, полученное путем обычной дистилляции - виски, коньяк, все виды бренди, граппа, чача, - содержит в себе остаточные природные микропримеси, которые обладают мощными полезными свойствами и защищают организм от токсического воздействия чистого алкоголя.
Истина в вине?