ЛЮБИТЕЛИ кофе необычайно чувствительны к боли и склонны к паническим проявлениям. К такому выводу пришли шведские ученые после серии опытов на мышах, в процессе которых было установлено повреждение гена, кодирующего рецепторы аденозина в мозгу. Высокая доза кофеина вызывает те же эффекты у людей. У здоровых на первый взгляд мышей с нормальным пульсом обнаружены повышенная чувствительность к боли и тревожное поведение. Люди, выпивающие до 6 чашек кофе в день, не проявляют аналогичных симптомов, так как кофеин блокирует лишь половину рецепторов аденозина. Симптомы появятся после превышения этой дозы.
Смотрите также: Секрет долгой жизни →
Кофе возбуждает женщин и крыс