Недавно где-то прочитала, что для того чтобы не толстеть, нужно вместо мяса есть как можно больше орехов. Правда ли это?
Лариса Б-кая, Липецк
Отвечает врач Евгений ТАРАСОВ:
- ДЕЙСТВИТЕЛЬНО, любые орехи обладают большой энергетической ценностью, содержат легкоусвояемые растительные жиры и белки, однако всё это в первую очередь относится к так называемым настоящим орехам (грецким, лещине, фундуку, миндальным орехам). А вот что касается арахиса (т. н. земляных орехов), то, если вы не хотите толстеть, ими увлекаться не следует. Более того, беременная женщина, регулярно и в большом количестве лакомящаяся этими "орехами", закладывает у своего будущего ребёнка склонность к полноте!
Долой шашлык, жуй баклажаны!