ЕЩЕ до кризиса, в хорошие времена, многие наши хозяйки обзавелись миксерами и соковыжималками. Чтобы они зря не пылились на кухне, предлагаем вам несколько рецептов натуральных свежих соков, которые полезны не только для здоровья, но и для фигуры.
Для нервной системы (успокаивающий):
вам понадобятся 2 маленьких банана, 400 мл апельсинового сока, сок одного выжатого зеленого лимона, 2 чайные ложки очищенных семечек подсолнуха. Бананы порезать небольшими кусочками, смешать с остальными ингредиентами и взбить в миксере.
Тонизирующий (добавляет энергии):
вам понадобятся 1 яблоко, 100 г зеленого винограда без косточек, 100 мл яблочного сока, 200 мл минеральной воды. Яблоко очистить от кожуры, порезать кусочками и взбить в миксере с остальными ингредиентами.
Для улучшения сна:
вам понадобятся 2 банана, 2 абрикоса, 400 мл молока, 2 чайные ложки меда, немного порошка ванили и 2 чайные ложки измельченных грецких орехов. Бананы и абрикосы порезать на мелкие части и взбить их в миксере с остальными ингредиентами.
Для похудения:
вам понадобятся пол-огурца, 300 мл нежирного (1,5%) молока, 100 г нежирного йогурта, укроп, петрушка, соль, лимонный сок. Огурец очистить и порезать на мелкие дольки. Взбить их вместе с молоком, йогуртом и мелкорубленой зеленью в миксере. Добавить по вкусу соль, перец и немного лимонного сока.
Мало калорий
много
удовольствия
Куриный шницель
с зеленым луком
250 г зеленого лука хорошо вымыть, нарезать кружочками (лучше использовать нижнюю часть, где лук более мясистый) и готовить на пару в течение 10 минут. 120 г куриного шницеля поджарить на сковороде и выложить все это на тарелке с луком. Лук полить следующим маринадом: 3 чайные ложки растительного масла, немного лимонного сока перемешать с 1 чайной ложкой соевого соуса. На гарнир подать одну вареную картофелину средней величины. Такое блюдо содержит всего 340 ккал.
Филе индюшки
по-венгерски
Отварить 30 г риса. 80 г шницеля из грудинки индюшки обжарить на сковороде, добавить 2 красных болгарских перца, порезанных полукольцами,
2 чайные ложки растительного масла и оставить на медленном огне. Постепенно добавить в сковороду полстакана мясного бульона и 3 столовые ложки нежирных сливок. Подавать на стол вместе с рисом. В этом блюде тоже 340 ккал.
Итальянский
салат
2 помидора средней величины нарезать кубиками и добавить 50 г нарезанного такими же кубиками сыра "Моцарелла". Заправить салат мелко нарезанным луком, поперчить и полить следующим маринадом: 3 чайные ложки растительного масла перемешать с маленьким количеством уксуса или лимонного сока. В этом блюде содержится 330 ккал.
Лики яблока