Примерное время чтения: 1 минута
160

ЧТО МЫ ПЬЕМ?

Можно ли взрослым пить молоко? Говорят, что оно усваивается только у детей до 7 лет?

А. Булеев, Тверская обл.

На вопрос отвечает врач Ольга ИЗМАЙЛОВА.

ДЕЙСТВИТЕЛЬНО, такое мнение распространено. Но на сегодняшний день не существует достоверных данных, подтверждающих это. Молоко не усваивается, если в результате заболевания в организме вырабатывается недостаточное количество ферментов. Поэтому при некоторых болезнях желудочно-кишечного тракта молоко рекомендуют исключить из рациона. Непереносимость молока может быть даже врожденной, но всегда связана с некоторыми, не обязательно грубыми, нарушениями пищеварения.

Практически здоровому человеку можно пить молоко без ограничений. Пожилым людям рекомендуется (в целях профилактики атеросклероза) молоко нежирное или обезжиренное.

Смотрите также:

Оцените материал

Также вам может быть интересно