СССР ЗА ЧЕТВЕРТЬ ВЕКА
"img src="52aif05.gif""
С каждым годом совершенствуется структура питания советских людей. В пищевом рационе увеличивается доля наиболее ценных и питательных продуктов.
Нельзя утверждать, что молочными продуктами в настоящее время обеспечены абсолютно все. К сожалению, в отдельных, особенно отдаленных регионах их еще не хватает. Но положение улучшается.
На диаграмме вы видите, как выросла выработка сыра за последние 25 лет. Проектом Основных направлений экономического и социального развития СССР на 1986 - 1990 годы и на период до 2000 года предусмотрено дальнейшее повышение объема производства этого ценного продукта питания. В 1990 г. из сырья государственных ресурсов будет выработано 1 млн. т сыра.