Итак, ваш малыш растет не по дням, а по часам. Всего несколько месяцев назад вы принесли его из роддома - беспомощного кроху, а сегодня он уже требует совсем "взрослой" пищи. Как и в каком порядке вводить прикорм?
Вот советы руководителя отделения Научного центра здоровья детей РАМН профессора Галины Викторовны ЯЦЫК:
- После 4 месяцев ребенку уже недостаточно грудного молока и того небольшого количества соков и фруктового пюре, которые он получал до сих пор. Ему необходим прикорм из вполне "взрослых" продуктов, и от мамы во многом зависит, насколько легко перенесет детский желудок эту новую ступеньку своего развития.
Из каш для начала предпочтительна гречневая (после полугода можно давать рис, геркулес, кроме пшенной). В первые дни готовить ее надо не на цельном молоке, а пополам с водой - из расчета 5 г крупы на 100 г воды с молоком. Крупу нужно растолочь в кофемолке, затем ее засыпают в кипящую воду, разваривают, непрерывно помешивая в течение 20-25 минут, а затем добавляют подогретое молоко и вновь кипятят 2-3 минуты. Каша должна получиться жидкой, чтобы лилась с ложки: в следующие дни количество воды уменьшайте, а молока постепенно увеличивайте. Через 10-12 дней готовьте кашу на цельном молоке и более густую. В готовую кашу можно добавить 2 г сливочного масла и половину крутого яичного желтка. А вот соли - чуть-чуть, сахара - не более полутора чайных ложек на 150 г каши.