У ребенка экзамены. Чем его лучше кормить? Известно, что шоколад стимулирует мозговую деятельность, а что еще?
В. К р а с и л ь н и к о в а, Петербург
На вопрос отвечает Елена ШУГАЕВА, врач Центра профилактической медицины МЗ РФ:
- НЕПОСРЕДСТВЕННО в момент сдачи экзамена шоколад - оптимальный вариант для поддержания работоспособности. С таким же успехом ребенок может съесть яблоко, апельсин или банан, но шоколад - более концентрированный по белковому составу. Во время подготовки к экзаменам надо следить, чтобы питание ребенка было полноценным, а не ограничивалось только чаем и кофе. Еда не должна быть жирной, исключение составляет рыба: сардины, макрель, сельдь, печень трески помогут вашему ребенку. В меню учащегося рыба должна быть минимум 3 раза в неделю. Необходимы орехи, сухофрукты, морковь, ананас, бананы, лук, лимон. Цитрусовые полезны, поскольку являются источником витамина С и способствуют повышению работоспособности.
С рождения до года. Меню первогодка