В последние годы на дачных участках Центрального региона можно встретить не только традиционную сливу, но и сравнительно новую для этих мест культуру - алычу. Ее деревца обычно обильно плодоносят и при этом живописно выглядят.
АЛЫЧА отличается коротким периодом покоя, ранним и нередко затяжным цветением. Цветки распускаются раньше листьев. По зимостойкости алыча несколько уступает сливе домашней.
У различных сортов по форме плоды бывают округлые, овальные, яйцевидные; по окраске варьируют от светло-желтых до темно-красных и черных. Косточка чаще всего сросшаяся с мякотью. Плоды сочные, вкус у них освежающий, а своеобразное сочетание сахара, кислоты, пектиновых и других веществ делает алычу очень полезной. За последние 20 лет селекционерами России и Белоруссии созданы достаточно зимостойкие сорта алычи, которые позволили продвинуть эту культуру с Юга в центральные районы страны. Большинство из них самобесплодны, поэтому при посадках на участке нужно иметь не менее двух растений разных сортов. Как правило, они хорошо переопыляются по время цветения и дают высокие урожаи. Выращивают алычу по такой же методике, что и сливу.
Районированные в средней полосе России
КУБАНСКАЯ КОМЕТА. Среднераннего срока созревания. Дерево зимостойкое, слаборослое, с нарядной кроной. В плодоношение вступает на 3-4-й год после посадки. Урожайность высокая - 20-30 кг с дерева, ежегодная. Съемная зрелость наступает 6-10 июля.
Плоды массой 29 г, крупные, яйцевидной формы. Мякоть желтая, волокнистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, гармоничный, со слабым ароматом. Косточка небольшая, не отделяется от мякоти. Плоды отрываются без проблем. Сорт устойчив к опасным заболеваниям косточковых: клястероспориозу, монилиозу и бактериозу.
ЗЛАТО СКИФОВ. Дерево среднерослое. Крона раскидистая, редкая. Зимостойкость высокая. Сорт относительно устойчив к болезням. Средняя урожайность - 18 кг с дерева. Довольно быстро вступает в плодоношение. Требует опылителя.
Плоды крупные, 36 г, округло-овальной формы. Кожица желтая со слабым восковым налетом, плотная. Мякоть желтая, плотная, волокнистая, весьма сочная. Вкус очень хороший, кисло-сладкий. Косточка среднего размера, отделяется наполовину. Хороши для употребления в свежем виде и для домашнего консервирования.
КЛЕОПАТРА. Позднего срока созревания. Дерево среднерослое. Крона негустая. Зимостойкость высокая. Относительно устойчива к болезням. Урожайность средняя - 12-15 кг с дерева. Довольно быстро вступает в плодоношение. Самобесплодный.
Плоды крупные, в среднем 37 г, округло-овальной формы, выровненные. Окраска кожицы темно-красно-фиолетовая, с сильным восковым налетом. Плодоножка средней длины и толщины. Мякоть красная, плотная, хрящеватая. Вкус очень хороший, кисло-сладкий, гармоничный. Косточка среднего размера, полуотделяется. Универсального назначения.
МАРА. Среднего срока созревания. Дерево среднерослое с приподнятой кроной средней густоты. Плоды плоскоокруглые, желтые, массой 22 г. Мякоть желтая, сочная, сладкого, приятного вкуса. Cорт зимостойкий, с ежегодной урожайностью, устойчив к клястероспориозу, универсального назначения.
ПОДАРОК САНКТ-ПЕТЕРБУРГУ. Раннего срока созревания. Дерево среднерослое с раскидистой кроной средней густоты. В плодоношение вступает на 4-й год. Плоды удлиненные, желтовато-оранжевые, массой 10 г. Мякоть желтая, сочная, тонковолокнистая, кисло-сладкого вкуса. Дегустационная оценка - 4,4 балла. Средняя урожайность 27 кг с дерева, максимальная - 60. Сорт с высокой транспортабельностью плодов, универсального назначения.
ПУТЕШЕСТВЕННИЦА (синоним: Рубиновая). Раннего срока созревания. Дерево зимостойкое, среднерослое, крона широкоовальная, средней густоты. В плодоношение вступает на третий год после посадки. Урожайность - 20-30 кг с дерева. Плоды массой 27 г, плоскоокруглой формы, красные, со слабым восковым налетом. Съемная зрелость наступает в начале июля. Мякоть оранжевая, сочная, кисло-сладкого вкуса, со слабым ароматом. Косточка плохо отделяется от мякоти, а плоды отрываются хорошо. Сорт относительно устойчив к клястероспориозу и бактериозу.
Перспективные для средней полосы России
ВЕТРАЗЬ. Раннего срока созревания. Дерево среднерослое. Крона округло-раскидистая, средней густоты. Зимостойкость высокая. Устойчивость к болезням повышенная. Урожайность - 15-20 кг с дерева. Скороплодность средняя. Плоды среднего размера, 18 г, максимум 25 г. Кожица светло-желтая, без румянца, средней плотности. Мякоть зеленовато-желтая, сочная. Вкус кисло-сладкий, хороший. Косточка округло-овальной формы, среднего размера, не отделяется. Универсального назначения. Сорт проходит государственное сортоиспытание.
ПРАМЕНЬ. Дерево среднерослое. Крона раскидистая, приподнятая. Зимостойкий. Относительно устойчивый к клястероспориозу. Средняя урожайность - 20 кг с дерева. Частично самоплодный. Скороплодность средняя.
Плоды средней величины, 18,5 г, плоскоокруглой формы. Кожица ярко-желто-зеленая с большим количеством зеленых малозаметных подкожных точек, средней плотности. Мякоть желтая, нежная, сочная. Вкус приятный, сладкий. Косточка мелкая, плоская, округлой формы, не отделяется. Универсального назначения.
ЯРИЛО. Дерево среднерослое. Крона шаровидная, слабораскидистая, редкая. Зимостойкость высокая. Относительно устойчив к болезням. Урожайность до 25 кг с дерева. Самобесплодный.
Плоды крупные, 30 г, округлой формы, выровненные. Мякоть желтая, волокнистая, плотная, очень сочная. Вкус хороший, кисло-сладкий. Косточка крупная, частично отделяется. Универсального назначения. Сорт проходит государственное сортоиспытание.
Смотрите также:
Актинидия пурпурная