Столичные власти продлили соглашение о "заморозке" цен - на этот раз до 1 мая. Однако уже стало ясно -госконтроль за продуктами не мешает их стоимости стремительно расти, а кошелькам москвичей - худеть. Более того, "заморозка" фактически сыграла против рядовых покупателей, сделав традиционный набор продуктовой корзины ещё дороже.
С 15 ОКТЯБРЯ, когда цифры на ценниках попытались "усмирить" на государственном уровне, до сегодняшнего дня стоимость продуктов питания в столичных супермаркетах увеличилась в среднем на 8-10%, а по отдельным группам товаров, как свидетельствуют эксперты, - аж на 50-70%! Почему это произошло?
Причина N 1: строгая диета подходит не всем
ПРАВИТЕЛЬСТВЕННОЕ регулирование цен касается лишь скромного списка продуктов - в него входят растительное масло, маложирные молоко и кефир, белый и чёрный хлеб, яйца. Чтобы не почувствовать на себе глобального подорожания, в буквальном смысле слова нужно сидеть на молоке и хлебе, причём на самых дешёвых. Однако даже по этим продуктам с правительственными мерами согласны не все производители и продавцы (ведь заключение договора по "заморозке" - дело ДОБРОВОЛЬНОЕ!) - например, часть торговых точек (как крупные супермаркеты, так и несетевые магазинчики) накручивает цены и на социально значимые товары, ссылаясь на "законы рынка", - и запретить им это делать не может никто.
Причина N 2: "козлы отпущения"
СОГЛАСНО госограничению, наценка продавцов на "замороженные" правительством продукты не может превышать 10%. Но это оборачивается... ещё большим разорением для покупателей. "Чтобы компенсировать собственные издержки, возникающие из-за продажи молока или хлеба по сниженной цене, продавцы стараются накручивать цены на другие ходовые продукты, - объясняет старший преподаватель Высшей школы экономики Евгений Надоршин. - Например, сдерживая рост цифр на ценниках хлеба и масла, на 30-50% поднимают цену на сыр, творог, печенье, макароны, мясной фарш и т. д.". (О том, что так произойдёт, "АиФ". Москва" писала ещё в октябре. - Прим. ред.)
Причина N 3: урезанный ассортимент
ЭТУ же цель преследуют продавцы, заменяя в своём ассортименте социально значимые товары более дорогими аналогами. "Предположим, фиксированной осталась цена на обычные батоны "Нарезного", - рассказывает предприниматель Сергей Р., владеющий небольшим продуктовым магазином, - мы сократили его поставки вполовину. На прилавок выкладываем, как полагается, с объявлением о том, что хлеб продаётся по "замороженной" цене. В то же время накинули цену на другие батоны, чуть дороже. Дешёвый "Нарезной" быстро кончается, и покупатели вынуждены брать другой, который мы продаём с накруткой, - не ходить же в поисках дешёвого батона по окрестным магазинам". Аналогичный рост цен пришёлся на все товары, которыми так или иначе можно заменить "замороженные", - фиксированная цена хлеба обернулась ростом цен на сдобные булки, пряники; молоко и кефир "подбросили" ряженку, йогурты и т. д.
Причина N 4: фиктивные "руки"
ЕЩЁ об одной причине роста цен с октября заговорили в правительстве Москвы. Фирмы-однодневки, создающие длинные цепочки, по которым товар поступает в магазины через пятые-шестые руки. "Нужно законодательно вводить ограничение на торговую наценку в магазинах, - на днях вновь прокомментировал эту проблему мэр Москвы Юрий Лужков. - Это цинизм, спекуляция и несоответствие нормальному, цивилизованному рынку, когда между производителем и потребителем по четыре-пять посредников". Ведь накрутка делается КАЖДЫМ посредником! Например, отпускная цена батона хлеба - 9,3 руб., на прилавках он оказывается по 13-15 руб., если в цепочке присутствует несколько посредников - служба доставки и т. д. "С ноября и мы начали регулярное проведение рейдов с целью выявления подобных преступных схем, - рассказал начальник пресс-службы Управления по борьбе с экономическими преступлениями ГУВД г. Москвы Филипп Золотницкий. - Уже заведено несколько десятков уголовных дел, закрыты десятки фирм-однодневок".
В результате на оправданное удорожание продуктов вследствие роста мировых цен на сырьё, взлёта стоимости нефти и, как следствие, - бензина (в Москве он с октября по январь подорожал в среднем на 2 руб.) накручиваются ещё и спекулятивные надбавки. За что покупатель расплачивается - в прямом смысле - из собственного кошелька.
Смотрите также:
А КАК У НИХ? Просто, как картошка